Wichtig für die Qualität von Fetten und Ölen sind die eingesetzten Rohstoffe, die spezifische Rezepturzusammensetzung und die Produktion nach höchsten Qualitätsstandards.
 
SENNA Fette werden in jahrelanger Entwicklungsarbeit hergestellt und basieren auf aktuellsten Ernährungserkenntnissen. Sie werden ausschließlich aus ausgewählten hochwertigen Rohstoffen hergestellt.
 
Das Produktsortiment von SENNA Fetten und Ölen umfasst:

• Halbflüssige und feste Frittierfette
• Spezialfette für alle Anwendungsbereiche in der Küche und Patisserie
• Speiseöle aus hochwertigen, rein pflanzlichen Rohstoffen - die ideale Basis für alle Speisen der feinen Küche. Inklusive Olivenöl.

Die SENNA Frittierfette sind durch den Einsatz von temperaturstabilen Rohölen hoch belastbar und haben daher eine besonders lange Haltbarkeit und damit einen wesentlich geringeren Verbrauch. Die hohe Qualität der Rohstoffe schlägt sich auch in der Geschmacks- und Geruchsneutralität der Produkte nieder, die den unverfälschten Eigengeschmack der Speisen garantiert. Im Sinne einer gesundheitsbewussten Ernährung ist auch das Kriterium „transfettreduziert“ schon längst zum Standard geworden.
 
Für unsere umweltbewussten Kunden wurde speziell das SENNA-Ökosystem entwickelt: Der Inhalt wird aus den wieder befüllbaren Fässer mittels eines Kompressors über eine Zapfpistole oder einen Zapfhahn entnommen. Leere Gebinde werden retourniert, gereinigt und wieder befüllt.

 

Wissenswertes rund ums Frittieren finden Sie unter: http://www.allesumsfrittieren.at