Il burro SENNA conferisce un aroma delicato ai prodotti finali. L’ottima plasticità e stabilità, il buon legame con gli altri ingredienti nonché la sua morbida consistenza rendono il burro SENNA ideale per la lavorazione industriale e dei grandi operatori commerciali.
Il burro SENNA è disponibile in varie confezioni per tutti i tipi di utilizzo:
- Burro in piatta speciale per pasta laminata
- Burro in barra, universale per tutti i tipi di pasta e impasti
- Burro in blocco