Trennmittel – Sauber, Sparsam, Schnell
Die SENNA Trennfette sorgen dank ihrer ausgezeichneten Hafteigenschaften für eine saubere Trennung. Sie verhindern das Ankleben auf den Formen/Blechen selbst bei schwer zu trennendem Backgut bzw. hinterlassen auf Maschinenteilen einen dünnen, geschmeidigen Film.
Das Sortiment der Trennmittel umfasst eine große Auswahl an Produkten, die für die verschiedenen Anwendungsbereiche maßgeschneidert sind:
- SENNA Schneideöl für alle teigberührten Metalloberflächen wie z.B. Teigtrichter, Teigteiler, Brotschneidemaschinen, etc.
- SENNA Schneidöl BIO - die BIO Variante des Schneideöls aus Rohstoffen biologischer Herkunft
- SENNA Trennwachs für alle Arten von Formen und Blechen sowie für den universellen Gebrauch einsetzbar
- SENNA Trennwachs Universal für alle Formen und Bleche insbesondere bei zucker- und eiweißhaltigen Produkten; universell verwendbar
- SENNA Trennemulsion für Leberkäsformen und besonders für Fleischereibetriebe geeignet
Erhältlich in den Gebindegrößen: 10l Kanister, 30l KEG Fass sowie als Container.
Zusätzlich gibt es den universell einsetzbaren SENNA Trennfettspray in der praktischen 500ml Sprühdose.
ALLE unsere Produkte sind harzfrei!