Unser leidenschaftliches Team

"Unser oberstes Anliegen ist es, unsere Kunden kontinuierlich besser bei ihren täglichen Abläufen durch unsere Produkte, unsere Beratung und unseren Service zu unterstützen. Eine erstklassige Produktqualität und ein Sortiment, das auf die Anforderungen der Bäcker, Konditoren einerseits und auf jene der Gastronomen andererseits abgestimmt ist, sind dafür die wesentlichen Voraussetzungen.

Selber koche ich mir am liebsten in SENNA TOP Frittierfett gebackene Champignons serviert mit unserer SENNA Sauce Tartare."

„Bereits während meiner Lehre zum Koch überzeugte mich die Marke SENNA durch Qualität und Zuverlässigkeit. Es freut mich sehr, dass ich nun in meiner Funktion bei SENNA die Möglichkeit habe, gemeinsam mit meinen Kollegen Kunden mit unseren qualitativ hochwertigen Produkten und unserer kompetenten Beratung zu begeistern.

Je nach Jahreszeit gehört Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödeln zu meinen Lieblingsspeisen. Mein Tipp für die Zubereitung der Serviettenknödel: Es schmeckt besonders gut, wenn man einen Ricotta-Karreespeck-Kern in die Knödel einarbeitet, die gekochten Knödeln in Scheiben schneidet und anschließend kurz in SENNA Bratceme auf beiden Seiten anbrät.“

„Ein wesentlicher Grund, warum ich gerne bei SENNA arbeite, sind die SENNA Produkte, die ich seit meiner Lehrzeit kenne und schätze. Es macht mir Spaß, täglich die Kunden vor Ort zu treffen und sie von der SENNA Qualität zu überzeugen.

Nach einem langen Arbeitstag mache ich mir am liebsten ein Pfeffersteak, zart gebraten in SENNA Bratcreme.“

„Für mich bietet die Welt des Backens und Kochens eine unglaubliche Vielfalt aufgrund des hohen Maßes an Individualität und Kreativität der Bäcker und Konditoren sowie der Gastronome . Mir macht der tägliche Umgang mit den passionierten Kunden in meinem Gebiet großen Spaß (nicht nur, weil ich dort immer mit Köstlichkeiten verwöhnt werde ;-). Ich erlebe täglich ihre Kreativität und kann sie mit meinen Produkten bei ihrer Arbeit unterstützen.

Am liebsten esse ich Erdbeer-Sahnetorte mit viel Schlagcreme."

"Ich bin gelernter Bäcker und Konditor. Schon in der Lehrzeit hat mich die Außendiensttätigkeit fasziniert und ich wusste also sehr bald, was ich später beruflich machen möchte. Und so bin ich seit 1993 bei SENNA. Besonders reizt mich an meinem Beruf der Umgang mit Menschen und die abwechslungsreiche Tätigkeit mit der täglichen Mission, meinen Kunden von Nutzen zu sein. Meinen Kunden für ihre Bedürfnisse die besten Lösungen und Produkte anzubieten, ist das, worauf es täglich ankommt.

Meine Spezialität ist gezogener Apfelstrudel."

"Was mich an meiner Arbeit bei SENNA reizt, ist die Möglichkeit, mit unseren Produkten Gutes – nämlich Gaumenfreude – zu bereiten. Jeder Tag bringt aufs Neue interessante Herausforderungen und Abwechslung.

Meine Lieblingsspeise sind Käsknöpfle mit Kartoffelsalat."

"An meiner Arbeit gefällt mir, dass ich täglich aufs Neue interessante Menschen treffe und Ihnen die Produkte eines so qualitätsorientierten und traditionsreichen österreichischen Unternehmens wie SENNA präsentieren kann.

Als Kärntner sind es natürlich die Kärntner Käsnudeln, die ich mir am liebsten selbst koche."

"Seit nunmehr 29 Jahren bin ich als SENNA Fachberater vor Ort im Einsatz. Mir gefällt es sehr, dass ich unseren Kunden die passenden Produkte für ihre individuellen Bedürfnisse liefern kann, bei denen die Qualität seit Beginn meiner Tätigkeit einfach immer stimmt.

Am liebsten koche ich geschmortes Rindfleisch mit Oliven und Karotten."

"An meiner Tätigkeit bei SENNA schätze ich den täglichen Kontakt mit den Kunden sehr. Mir gefällt die Individualität bei der Arbeit und die täglich neuen Herausforderungen. SENNA steht für mich für hohe Qualität und langjährige Erfahrung.

Meine Lieblingsspeise, die ich mir selbst am liebsten koche, ist Wiener Schnitzel mit Pommes Frites."

„SENNA ist für mich eines der wenigen österreichischen Traditionsunternehmen, denen es seit Jahrzehnten gelingt, erstklassige Produkte in gleich bleibender Qualität für die Gastronomie anzubieten. Es macht mir daher besonders Spaß, die Kunden im täglichen Austausch von diesen hochwertigen Produkten überzeugen zu können.

Am liebsten bereite ich Eintöpfe und Kässpatzen zu.“

"Als gelernter Bäckermeister und Konditor stand ich bis vor kurzem selber noch in der Backstube und arbeitete mit SENNA Produkten. Die besten Erfahrungen, die ich mit diesen österreichischen Qualitätsprodukten machte, überzeugten mich, für SENNA zu arbeiten. Ganz nach dem Motto – Probleme gibt es nicht, sondern nur Herausforderungen – bin ich täglich bei meinen Kunden vor Ort, um Ihnen mit Rat und Tat zur Seite zu stehen.

Wenn ich nach einem interessanten, abwechslungsreichen Arbeitstag nach Hause komme, mache ich mir am liebsten Schweinsbraten mit Stöcklkraut und Kartoffeln." 

„Entsprechend meinem Lebensmotto – Der frühe Vogel fängt den Wurm – starte ich stets zeitig in der Früh meine Tagestour. Bei meinen Kunden vor Ort ist es mir stets ein Anliegen und eine Freude, im gemeinsamen Austausch, für die gewünschten Anwendungen die am besten geeigneten SENNA Produkte zu finden. Dabei hilft mir besonders meine jahrelange Gastronomie-Erfahrung, denn als gelernter Koch und Restaurantfachmann kenne ich die Branche. Dass die Marke SENNA seit über 80 Jahren mit hochqualitativen Produkten ein wichtiger Bestandteil davon ist, macht mich besonders stolz.

Wenn es die Zeit zulässt, mache ich mir am liebsten ein in SENNA Top frittiertes Cordon Bleu mit Salzerdäpfeln und frischem Saisongemüse, beides abgeschmeckt in SENNA Schmelzcreme.“

„Die Marke SENNA bedeutet für mich jahrzehntelange Erfahrung in der Entwicklung bester Produkte für die Gastronomie. Es freut mich sehr, nun ein Bestandteil dieser erfolgreichen Geschichte zu sein. An meiner täglichen Arbeit ist es der persönliche Kundenkontakt, der mir am besten gefällt. So gebe ich meinen Kunden die kompetente Beratung und Betreuung, die ich während meiner Gastronomie-Laufbahn so schätzen gelernt habe, wieder weiter.

Ich bereite mir am liebsten ein schönes Rinderfilet mit Fisolen im Speckmantel daheim zu. Dafür brate ich das Filet kurz und stark in SENNA Bratcreme an, schwenke die Fisolen in SENNA Schmelzcreme und garniere alles mit der genialen SENNA Grillsauce. Das ist ein Gedicht!“

„Für mich steht SENNA für erstklassige Qualität, die es mir ermöglicht, gemeinsam mit meinen Kunden stets die für sie passenden Lösungen zu finden. Es ist gerade dieser Austausch, der täglich etwas Neues bringt und der mir an meiner Tätigkeit als SENNA Fachberater so gefällt. Ich koche sehr gerne und bereite mir am liebsten gebackene Lachsforelle zu.“

Rezept gebackene Lachsforellen: Den Backofen auf 220°C vorheizen. Die Lachsforellen waschen und trockentupfen. Eine Zitrone auspressen und den Fisch damit betreufeln. Zwiebel, Lauch und Tomaten in Scheiben schneiden und Petersilie hacken. Danach eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und die Zwiebelringe mit der Hälfte des Lauchs hineinlegen. Anschließend den Fisch gemeinsam mit dem restlichen Lauch, den Tomaten und der Petersilie darauf verteilen. Mit einem ¼ l trockenen Weißwein begießen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Abschluss die Form mit Alufolie gut abdecken und im Backofen für ca. 30 Minuten garen lassen. Mahlzeit!